スタッフブログ/タウンガイド
台湾ブーム
2025年06月17日 スタッフブログ
皆さまこんにちは。
先日台湾に行ってから、まだまだマイ台湾ブームが続いております(^-^;
先日、お茶の水に行く予定があったので、台湾料理が食べられるお店がないかどうか調べていたところ、
御茶ノ水駅と神保町駅の中間あたりに
「台南担仔麺 （タイナンターミー）」というお店を発見しました！（2Ｆです）
本格的な台湾料理を食べることができるということで、とても楽しみに店内に入りました。
店内は、台湾を感じさせる装飾がなされていて、店員さんや他のお客様も中華系の方がいて、気分はまさに台湾でした♪
②パイコーハンセットと④レディースセットを注文しました
パイコーハンは2段になっていて、下段にライス、上段にから揚げがのっていました。
台湾鉄道のお弁当はこの様に2段になっているようです。
1段目は少し八角の風味があり、台湾を感じることができました！
担仔米粉のスープは特に香辛料の味は感じなかったのですが、コクがあるスープがとても美味しかったです。
小鉢は台湾名物の豆花でした！
豆花は甘さがなく、デザートタイプではなかったのですが、私にはその方がよかったです。
レディースセットは、私が台湾にハマってしまったきっかけとなった料理の
鹹豆漿（シェントウジャン）と雞肉飯（ジーロウハン）のセットです。
鹹豆漿には少し固まった暖かい豆乳に揚げパンが入っていて、その組み合わせがとても美味しいです。
雞肉飯は茹でた鶏胸肉がご飯に乗っているのですが、さっぱりしていてこちらも美味しかったです！
飯田橋にも鹹豆漿が食べられるお店があるようなので、次回はそちらに行ってみたいと思います(*^_^*)
先日台湾に行ってから、まだまだマイ台湾ブームが続いております(^-^;
先日、お茶の水に行く予定があったので、台湾料理が食べられるお店がないかどうか調べていたところ、
御茶ノ水駅と神保町駅の中間あたりに
「台南担仔麺 （タイナンターミー）」というお店を発見しました！（2Ｆです）
本格的な台湾料理を食べることができるということで、とても楽しみに店内に入りました。
店内は、台湾を感じさせる装飾がなされていて、店員さんや他のお客様も中華系の方がいて、気分はまさに台湾でした♪
②パイコーハンセットと④レディースセットを注文しました
パイコーハンは2段になっていて、下段にライス、上段にから揚げがのっていました。
台湾鉄道のお弁当はこの様に2段になっているようです。
1段目は少し八角の風味があり、台湾を感じることができました！
担仔米粉のスープは特に香辛料の味は感じなかったのですが、コクがあるスープがとても美味しかったです。
小鉢は台湾名物の豆花でした！
豆花は甘さがなく、デザートタイプではなかったのですが、私にはその方がよかったです。
レディースセットは、私が台湾にハマってしまったきっかけとなった料理の
鹹豆漿（シェントウジャン）と雞肉飯（ジーロウハン）のセットです。
鹹豆漿には少し固まった暖かい豆乳に揚げパンが入っていて、その組み合わせがとても美味しいです。
雞肉飯は茹でた鶏胸肉がご飯に乗っているのですが、さっぱりしていてこちらも美味しかったです！
飯田橋にも鹹豆漿が食べられるお店があるようなので、次回はそちらに行ってみたいと思います(*^_^*)